ミーバイ日記

お盆も終わり、忙しさのピークも一区切り。本日、小休止中。
疲労もブログ・ネタも溜まりまくってます。


近所にある居酒屋「時代屋」さん。
糸満の畑で採れた新鮮な野菜が豊富です。

↓ナーベラーがお洒落な感じに変身！



↓うんちぇーとスーチカーの炒め物、私のお気に入りメニュー



↓米ナスのチーズ田楽、フレンチみたい！





美味しい野菜を食べたい時に良いお店。
曙のカラオケ・トマト隣ですよー♪  

「県産マンゴー」を頂きました。
送ったことはありますが、自分で買って食べる時は安いものばかりで。
沖縄に居るのに、なかなか上等なマンゴーを口にすることは少ない庶民的な私達。



最近偽装事件もあった程、有名になりましたネ。
宮崎産も話題になっていますが、やっぱ沖縄よネー！！！



こんなに甘くておいしい果物があったなんて、大人になるまで知りませんでした。


バニラアイスクリームを買ってあったのですが、
マンゴーそのものの味が美味しすぎてアイスの出番はなくなりました。  

韓国から沖縄へ移住しているＪが我が家で手料理をご馳走してくれました！

実家（韓国）から送られてきたコチジャンや唐辛子持参♪
フルーツや玉ねぎと一緒にお肉に下味を付けてから焼きます。











私の大好きな海鮮チヂミや↓





唐辛子入りのちょい辛チヂミなどなど↓





具沢山の韓国風海苔巻きも絶品でした！






お料理上手な人って素敵♪尊敬します～。ご馳走様でした！！  

週末、コンベンションセンターで「夏休み子供自由研究」というイベントで、
コーラル沖縄のお手伝い。



サンゴ・クイズコーナーを担当。
参加した子供達のメッセージカードがたくさん集まりました。




２日間で２００名ぐらいの子供達とクイズしました。
素直な子ばかりで、真面目にサンゴの話を聞いてくれました。エライ！！

子供を見守る若い父兄がほとんどの中、
中学生のお母さんが「子供と一緒にクイズしたい！」と押しかけてきた。
冗談半分で「お母さんは何歳ですか？」と質問したら私と同い年だった
  

7月の上旬のことですが、
本島南部の読山原（ゆんざんばる）という奥武島が正面に見える浜にて。

まずは「ビーチ清掃」





暑い中、皆さん一生懸命ゴミを拾う。
大変だけど綺麗になっていくのは気持ちいい！




お掃除の後は、礁原（イノー）で観察会。
貝や海藻、ウニ・ナマコ・小さな熱帯魚を見ていたら大雨が・・・
びしょ濡れになりながら「少し涼しくなっていいさぁ」と。細かい事は気にしません。

終了後は、おいしいカレーライスが！昼ごはん、少しにしといたら良かった（後悔）。
とか言いつつ、かなり食べました♪



カレーを食べてまったりしていると、なにやら舞台が作られてきた。
なんと、参加者の方が三線とギターを持ってきてる！！！
あっと言う間に『ミニ・ライブ』が始まった♪











海を目の前に、涼しい風を受けながら三線が聞けるなんて最高！
さすが、地元の人達は楽しみ方を知ってます。

例によって最後はカチャーシー♪♪♪
恥ずかしながら私も参加してみました！  

私の台湾料理との出会い・原点のお店へ久しぶりに行ってきた。
初心に帰った気分～！


始まりは、もちろん、しじみ↑


そして青菜、腸詰、










葱鳥、小包籠、










干し大根の卵焼き、餃子、










そう、ここは・・・↓


基本に戻った！？
浮気気味な私達ですが、元の鞘に収まった（漢字合ってる？）気分かな！  

毎日暑い。
でも内地の方が気温が高く、沖縄って涼しいのかも！？

連日ダイビングや海の日のイベントやサンゴの植え付けなどなど～。



留守番続きの2匹ですが、外出中もクーラーかけてるから快適と思われる。
毎日キッキには、トイレの場所を指差し確認しないと粗相をする。
お利口なのか、おバカなのか・・・微妙！  

ワインと食事といえば　「ラ　コール」　♪




ワインの写真、忘れた・・・
オーダーは赤のフルボディーで、フルーティーなもの。
チリ産のアルマジロではなくアルマディカ？に似た味がいいのですが。

→カリフォルニア産の女神の絵が付いてる紺色ラベルの赤ワイン、美味しかったです。
きっと、この説明がわかってくれるのは「ラ　コール」のおじさまソムリエだけかも。




前菜3種類、サラダ、パスタ2種類、肉料理3種類、デザート・・・満腹＝幸せ

私達庶民にとっては少し敷居が高いお店ですが、時々行きたい  

日本酒好きな方と食事へ行くこととなり、「ふじ乃」へ！



新潟のお酒美味しいです♪
食材も良く、少々お高めではありますが納得の味。
和食ちっくな気分の時は、お薦めのお店です。



素敵な冷酒ポット↑、飲みすぎると正体不明になるので控えめに3合。
私も大人になりました  

台風・・・なぜ今週なのか・・・

人生って、思うようにいかないことになってるのかしら～？！




ふてくされても、仕方ないけどさっ

  

友人船長の船「ビタロー」をチャーターして、チービシへＧＯＧＯ！
グルクン釣り～マイペース（＝ビール片手）でのんびり楽しんできました。




「手遅れだから。」と言われても、タオル・帽子・長袖シャツの完全防備。
シルイユも釣れた（momoが3匹釣った！）













クブシミも釣った・・・ウソウソ！
水面に浮いてたのを泳いでＧＥＴ。まだ生きてたので美味しくいただきました♪




4名でグルクン30匹ぐらいかな？他にもヒレーカーなどなど。





近所の居酒屋「時代屋」さんで調理してもらい、
仕事で一緒に行けなかった友人も呼んで自慢話というか素人釣りの爆笑話で盛り上がる！





一緒に行ったＳ君・Ｃちゃん、又行こうね～♪
そして、モッシー船長ありがとうございました！！！  

久しぶりに、奥武島の食堂でランチ♪


私はイカ墨汁、お歯黒覚悟ですが大好きなんです！



ｍｏｍｏは魚汁、これもボリューム満点！



大満足～～～
もれなくこの店もうちなんちゅに大繁盛。
老若男女・切れ間無くお客さんが来てました。


奥武島の橋を渡って左手へ、↑サバニの向かいの食堂でーす！


ちなみに、天ぷら屋さんは相変わらず行列できてた。
奥武島って、意外と地元の人気スポットでびっくり！

仕事（ダイビング）で行くと、急いで帰ってしまう。
もったいないけど忙しいから仕方ない・・・でも、次回天ぷらは買おう。  

ブログＵＰするの忘れてた↓



肉じゃなくってよー、奥さま～♪大トロなんでございますの、オホホホ♪


すごーい脂ギッシュで脳みそトロけました。
本来、赤身が好きなのですが、時々少しだけ食べたい。浮気者な私です  

先日雷が鳴ってた時のキッキ↓


ずーっと、ハァハァしながらブルブルします。
毎度大変なのです。



ボケボケのはな↓


餌を食べないので、いろいろ工夫してるのですが、最近のＨＩＴはチーズ。
でも、困った事に上等な高いチーズしか食べない。
どんどん贅沢度が増している。（ため息・・・）  

先日、北海道出身のＳ君からアスパラをいただいた♪



普段スーパーで見るアスパラの3倍ぐらいの太さ。
そして、根元まで軟らかくてめちゃめちゃ美味い！！！

北海道にはいろいろな美味しい物がありますが、アスパラもかなり高得点。
摸合があったので、お裾分けしたら皆感動の嵐

Ｓ君、ありがとうございました  

昨日行ったケラマのポイント「男岩」




ちなみに女岩はありません。  

ようやくパソコンに向かう元気が出てきました。
（最近、体に鞭打って働いてます！）

今朝、用事があって外出したついでにかねひでへ立ち寄ると、
にぎりたての寿司を店員さんが並べていた。
美味しそう！と思った瞬間に買ってました。

帰宅後、気が付くとビールも一緒に・・・朝なんですが・・・



普段スーパーの寿司は買わないのですが、出来立てはさすがに美味しかったです。
朝、お買い物へ行くのもいいですネ！  

いただきものの「蘭」が咲いた




キッキちゃん、食べないでね！  

浦添の「我如古そば」、粉物が値上がりしている最中￥３９０を貫いている。



不揃いな自家製手打ち麺が美味しい♪
いろいろな定食もあり、次回食べてみようと思いました！


最近、自宅裏にできた食堂のソーキそば↓


値段の割にはソーキがたくさん入っていて、お得感あり。
ただ、麺がいまひとつ。おしい！  

那覇の沿岸漁港にある食堂「えんがん」。

平日の昼に行ったのですが、うちなんちゅは魚好きなんですねー♪
年齢層は高め、おじさん・おばさん・おじい・おばあで大繁盛してました。

二日酔いのｍｏｍｏは魚汁↓

もれなく、量が多いので女性は食べきれないかも。

私はバター焼き↓



正しい魚定食を食べたい時はお薦めです！  

泊小学校の前にあるＨｉ－Ｔｏというフレンチのお店でランチ。

前菜3種類から選択。サラダ（2種類）選んでみた↓






メインも3種類。チキンと肉↓






チキンの方がお安くて美味しかったです。
バケット、デザートとドリンクが付いて￥1,200。


一度、夜も食べに行ってます。
メニューは多くありませんが、内容はＧＯＯＤ。時々行きたくなるお店です。